Em Patrocínio Paulista, uma história de amor deu origem a um empreendimento que transborda sentimento e sabor. Maria Auxiliadora de Castro Toleto, a Dora, e José Adolfo de Andrade, o Juja, estão juntos há mais de 13 anos e foi em viagens pela Europa que descobriram um novo prazer em comum: o vinho.
Entre refeições acompanhadas de taças e conversas, o casal tomou gosto pela bebida e decidiu trazê-la para o dia a dia. Com o tempo, perceberam que encontrar bons rótulos, especialmente importados, ainda era um desafio. A curiosidade e o olhar empreendedor falaram mais alto e, em abril de 2022, nasceu a Salomé Vinhos e Iguarias.
A empresa começou pequena, com apenas 60 garrafas. Hoje, o espaço intimista, montado na própria casa do casal em Patrocínio Paulista, abriga mais de 600 garrafas de rótulos cuidadosamente selecionados. São vinhos de cooperativas e pequenos produtores da Argentina, Chile, Portugal e Espanha, escolhidos não apenas pela qualidade, mas também pela história e autenticidade que carregam.


Com preços que variam entre R$ 45 e R$ 80, a proposta da Salomé é democratizar o acesso a bons vinhos e mostrar que qualidade e prazer não precisam ser sinônimos de luxo. O espaço também comercializa acompanhamentos para os vinhos, como geleias e antepastos. “Queremos que as pessoas vivam a experiência de brindar com alma”, resume o casal.
Além da curadoria personalizada, a empresa realiza, uma vez por mês, o Jantar Degustação, uma noite especial para grupos de até 14 pessoas, que une aprendizado, boa comida e uma seleção de vinhos harmonizados, inclusive com sobremesas. É um convite a saborear, descobrir e compartilhar.
As vendas dos vinhos, assim como do Jantar Degustação, acontecem pelo WhatsApp (16) 99201-0772 ou 99201-0778 e, em breve, também pelo site www.salomevinhoseiguarias.com.br. As entregas são gratuitas em Patrocínio Paulista e, em Franca, têm frete fixo de R$ 10.

Mais do que um negócio, a Salomé é fruto de uma história de amor que o tempo amadureceu. Dora e Juja se conheceram na juventude, viveram caminhos diferentes, casaram-se, tiveram filhos e se reencontraram mais de 40 anos depois. O reencontro reacendeu o amor e, com ele, nasceu o desejo de compartilhar momentos doces e cheios de significado.
Confira o vídeo com o casal da Salomé Vinhos e Iguarias
Carolina Ribeiro/Portal ACIF Fotos: Wilker Maia/ACIF