O Dia Mundial do Pão será celebrado nesta sexta-feira, 16, com a distribuição gratuita de cerca de 18 mil pãezinhos na Praça Nossa Senhora da Conceição, em Franca. A ação começa às 8h e é promovida pela Secretaria de Inovação e Desenvolvimento, por meio da Escola Municipal Profissionalizante Caminho para o Emprego, em parceria com o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Franca e Região (SINPAFRAN).

A estrutura será montada em tendas ao lado da Concha Acústica, onde os pães serão distribuídos à população.

Considerado um dos alimentos mais antigos do mundo, o pão tem evidências arqueológicas de produção que remontam a cerca de 14,4 mil anos. Presente na alimentação de diferentes povos e culturas, ele também faz parte do cotidiano de grande parte dos brasileiros.

A data também é uma oportunidade para valorizar a profissão de panificador e as atividades ligadas à panificação e à confeitaria. Ao longo desta semana, a Escola Caminho para o Emprego abordou o tema nos cursos oferecidos regularmente, destacando a história do pão, suas origens e sua importância na alimentação e na integração social.

As atividades também ressaltaram a demanda por profissionais do setor e as perspectivas de valorização da mão de obra especializada, reforçando a importância da qualificação profissional para quem deseja ingressar ou se desenvolver nesse mercado.

Com informações da Prefeitura Municipal de Franca     Foto: Divulgação/Prefeitura de Franca